Nouilles de riz sautées au boeuf et au chou kale

Quand j’ai vu le mois dernier que la marraine du jeu, Colinette du blog  « Les re7 de Colinette«  avait choisi comme ingrédient « Le Chou kale» pour être la vedette de ce mois, je me suis dit que ce serait l’occasion de le tester car je ne l’avais jamais cuisiné. Je suis partie sur une recette…

Pad siewe: chou romanesco et chou chinois

  Je vous ai parlé, il n’y a pas longtemps, qu’on adorait la cuisine asiatique et il se trouve que j’ai commandé un livre: « Le manuel pour bien cuisiner asiatique, Marabout » avec les 50 € gagnés sur Amazon grâce au concours recettes.de du mois de juillet. Ce mois-ci comme je vous l’ai annoncé au début…

Poulet mariné à l’asiatique, potiron et nouilles chinoises

Aujourd’hui je vous propose un genre de poêlée avec du blanc de poulet mariné dans une sauce asiatique, des cubes de potiron et des nouilles chinoises. En ce moment (enfin depuis plusieurs mois en faites 🙂 ), on adore les plats asiatiques alors ce ne sera pas le dernier, surtout que grâce au défi cuisine…

Pad thaï aux crevettes et au porc

J’ai découvert le Pad Thaï au marché où je vais me promener presque tous les dimanches matins (pour les gens du coin, il s’agit du marché de Basse-Indre). Un commerçant fait du Pad thaï au bœuf à la commande sur une plancha. C’est très bon et plutôt léger ! Alors j’ai voulu tester en le faisant…