Pizza maison tomates basilic burrata

Pour ceux qui me suivent, vous avez dû voir la jolie palette aromatique que l’on a fabriqué cette année avec un beau pied de basilic. A chaque fois que je sens son odeur, ça me rappelle mes vacances d’été dans le nord de l’Italie où mon plat préféré était la pizza basilic tomates toute simple…

Tarte briochée aux légumes du soleil

Pour un repas en famille ou un apéro entre amis ce week-end, je vous propose cette jolie tarte briochée multicolore, c’est un succès garanti. Elle est composée d’une pâte à brioche super moelleuse (par cette chaleur je vous assure que les pâtes lèvent super bien) et de petits légumes de saison colorés. Elles se mangent…

Biscuit léger au saumon et concombre #Foodista challenge 31

Vu la chaleur de cette semaine, j’ai réfléchi pour faire une recette plutôt fraîche (et oú l’utilisation du four était limitée!) pour cette édition de la Foodista organisé ce mois-ci par Lina du blog Chaud Patate. Pour rappel, la Foodista challenge est un défi mensuel créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton permettant…

Pizza maison Curé Nantais poires lardons

Après le burger maison au curé nantais qui a beaucoup de succès sur le blog, je vous présente la pizza maison au curé nantais. Avec une pâte à pizza maison, croustillante à l’extérieur et moelleuse au centre, du Curé Nantais bien fondant et le sucré de la poire, on obtient un mariage parfait ! Pour la…

Quiche légère bacon et tomates cerises

Cela fait un moment que je ne publie que des recettes sucrées et pour cause en ce moment ma cuisine de tous les jours est plutôt légère (Eh oui, c’est bientôt l’été !) mais je me suis dit qu’une recette légère et rapide pouvait vous plaire alors je me lance avec cette première recette. La garniture…